Завитушки с нежной творожной начинкой) (по рецепту Елены Гудковой) [id9689563|Ольга Бобачева] Тесто: 200 г. холодного сливочного масла или маргарина 3 ст. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 ст. кефира (250мл) Начинка: 500 гр творога 0,5-1 ст. сахара (по вкусу) 1 пакетик ванильного сахара (10-11г) или ванилин на кончике ножа 1 яйцо - белок (для…Завитушки с нежной творожной начинкой)(по рецепту Елены Гудковой) [id9689563|Ольга Бобачева]Тесто:200 г. холодного сливочного масла или маргарина3 ст. муки0,5 ч.л. разрыхлителя1 ст. кефира (250мл)Начинка:500 гр творога0,5-1 ст. сахара (по вкусу)1 пакетик ванильного сахара (10-11г) или ванилин на кончике ножа1 яйцо - белок (для начинки) желток для смазки1.Сливочное масло порубить ножом. 2.Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать (можно руками, можно миксером с насадкой для теста). 3.В рассыпчатую массу добавить кефир. 4.Тесто аккуратно как бы собирать, а не вымешивать.5. Готовое тесто разделить на 3 шара, обернуть каждый пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1 час.Начинка:1.В холодной посуде (миске) белок взбить в крепкую пену с щепоткой соли.2.В отдельной посуде творог рас
ИнформацияСтрана:РоссияГород: День рождения:10 июля 1980 г.Я на сайтах: Войдите на одним кликом через:Неверный логин или пароль Запомнить меня ЗарегистрироватьсяВойти Pс помощью
Присоединяйся к живому общению
Неверный логин или парольВход из соцсетейВКонтактеFacebookTwitterМой мирЯ.руGoogle+Одноклассники Запомнить меня P
RUSSIA.RU - Блоги - ирина шуклина
Комментариев нет:
Отправить комментарий